持續(xù)大力推廣“雙手采茶”,促進我省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展——2023年全省秋季雙手采茶技能競賽完美收官
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持續(xù)大力推廣“雙手采茶”,促進我省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展——2023年全省秋季雙手采茶技能競賽完美收官

8月19日,由貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、黔南布依族苗族自治州人民政府主辦,黔南布依族苗族自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會、甕安縣人民政府承辦的第七屆都勻毛尖(國際)茶人會系列活動之“都勻毛尖杯”2023年全省秋季雙手采茶技能競賽,在黔中福地、人文毓秀之城——甕安縣成功舉辦!

數(shù)量與質(zhì)量齊抓 公平和效率并重

此次競賽由來自全省9個市(州)及甕安縣組成的10支代表隊共計50名選手參加,覆蓋范圍廣、代表性顯著。其中,年齡最大63歲,最小24歲,45歲以下選手占比76%,尤其80、90后選手占總?cè)藬?shù)比達到56%,中青年已逐漸成為全省茶產(chǎn)業(yè)的有生力量。經(jīng)過選手們的激烈角逐,共誕生出“金手指”獎5名,“銀手指”獎5名,“銅手指”獎5名,“優(yōu)秀”獎35名。

“金手指”獲得者

本次雙手采茶技能競賽既重“數(shù)量”,又重“質(zhì)量”,比拼“采摘效率高、采摘標準好”,以“一芽二葉”為標準,一改往常重“數(shù)量”輕“質(zhì)量”的評價規(guī)則,進一步完善了競賽標準體系。競賽按照“公平、公正、公開”的原則,設置“采茶面積相對一致,采茶區(qū)域以同一編號界定,采茶標準統(tǒng)一,采茶時間統(tǒng)一 ”的比賽規(guī)則,高標準,嚴要求,讓參賽選手賽出成績、賽出風格、賽出水平!

從比賽結(jié)果看,本次比賽最高得分97.4分,在40分鐘的競賽時間中,采摘茶青平均重量為1472克,其中,采摘茶青最大量為3260克,最高合格率為90%。選手們熟練掌握雙手采茶技術要領,無論是茶青采摘重量還是質(zhì)量,較過去都有大幅度提升!

以賽促技提產(chǎn)量 以點帶面增效益

自2019年以來,全省雙手采茶技能大賽已經(jīng)走過五個年頭,至此,我省累計舉辦各級各類雙手采茶技能賽事上百場?!半p手采茶”的星星之火已成燎原之勢,由此掀起的一場茶產(chǎn)業(yè)革命,將逐步覆蓋貴州700多萬畝茶園。

雙手采茶是提高手工采茶效率的有效措施,雙手并用、提手采,可成倍地提高采茶效率,做到茶園及時采、分批采、標準采。近年來,貴州省持續(xù)不斷地以雙手采茶為切入點,進一步倒逼加強茶園管理,提升茶園管護水平;增加采摘頻數(shù),以采代防,減少病蟲害發(fā)生;提高茶樹鮮葉下樹率,實現(xiàn)規(guī)?;慨a(chǎn),提升貴州茶的市場競爭力;優(yōu)化以一芽多葉為主的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進產(chǎn)業(yè)鏈條轉(zhuǎn)型升級;提高采茶效率,實現(xiàn)茶農(nóng)增收入、茶企增效益,助力提高全省茶產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。

正如省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記、副廳長胡繼承強調(diào)的,“我們要時時講,處處講,大力宣傳雙手采茶好,經(jīng)濟效益高,提高采茶效率,促進茶青下樹率,提升茶園管理,讓雙手采茶成為貴州茶園的標配!”通過比賽,以賽促學、以賽促練、以點促面大力推廣“雙手采茶”,從采茶技藝、采茶速度、采茶質(zhì)量和采茶數(shù)量等方面著力,倒逼各地加強茶園管理,提高茶青下樹率,促進我省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

提升茶農(nóng)獲得感 和美鄉(xiāng)村促振興

參加本次技能競賽的50名選手,來自我省9個市(州)近20個茶葉主產(chǎn)縣(市、區(qū)),他們是我省400萬茶農(nóng)的縮影。他們守望茶海,用雙腳丈量著茶園的廣度,用雙手呵護著每一株嫩芽,他們無論春秋、默默堅守、辛勤耕耘,牢牢扎根于貴州大地700多萬畝茶園,他們的辛勤付出和杰出表現(xiàn)令人欽佩,也為貴州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展繪制了精彩的底色,為“好喝不貴”的貴州茶打下堅實基礎,讓“干凈黔茶·全球共享”。

來源:貴州茶香

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